Cristiana Colombini, "In cucina con Cristiana. 365 ricette del noto più volto della TV", The Drab Food Editore, Ancona 2007, pp. 380, € 22,50. Con Appendice ricca di commenti del pubblico della trasmissione.

E' il libro che raccoglie alcuni dei consigli culinari della nota Cristiana Colombini, conduttrice per una TV marchigiana del programma "In cucina con Cristiana e Alberto", diventato solamente "In cucina con Cristiana" nel 2003 alla scomparsa del collega. Il volumetto, arricchito da preziose illustrazioni e dall'imitazione di un'incisione di Gustave Doré, raccoglie tutte le più pregevoli ricette della nostra gran cuoca del Conero. Dal "brasato al Tavernello" alla "frittura di budello suino con patatine", tutte le originali leccornie che hanno fatto la storia del programma. Da leccarsi le pagine.

Grande fan di Wilma De Angelis, la più grande cuoca e cantante italiana, il Correa, assicuratore in pensione, ha scritto queste pagine per rendere omaggio alla sua passione. Da "Sale, pepe e fantasia" a "A pranzo con Wilma", si rievocano qui tutti i programmi televisivi di maggiore successo della gran dama dei fornelli nelle principali reti televisive italiane (Telemontecarlo). E' un vero peccato che certe trasmissioni non vengano più messe in onda, dice il sig. Correa. Un ricco apparato fotografico di piatti cucinati dall'autore seguendo le indicazioni di Wilma de Angelis completa questa notevole opera.